Najboljši recept za sij gin: kako deluje
Ali je zimski čas kuhano vino? Pozabi na vroče vino. Glow gin je trendna pijača leta 2019. Najboljši recept za sadno pijačo najdete tukaj.
Naredite si gin gin sami - kako deluje
Božič je tik za vogalom - z njim pa tudi veliko dobrot, kot so špekuli, medenjaki in kuhano vino. Vendar se slednji letos spopada z močno konkurenco. Ker se glow-gin šteje za pijačo 2019. To je vroča pijača, ki temelji na sadnem ginu. Celotna stvar je rafinirana - kot pri kuhanem vinu - z različnimi začimbami. Za dva kozarca sijajnega gina potrebujete:
- Štirje centilitri gina (najbolje z nizko vsebnostjo alkohola in nizko aromo brina; zlasti Christmassy z džinom z notami cimeta in pomaranče)
- 350 mililitrov jabolčnega soka
- Tri organske pomaranče
- Osem nageljnovih žbic
- Dve palčki cimeta
- Tri centimetrski kos svežega ingverja
Navodila: Kako kuhati sij gin
Ko boste imeli vse sestavine skupaj, je čas, da jih pripravite.
- Na tanko podrgnite lupino organske pomaranče. Nato stisnite vse tri pomaranče.
- Košček ingverja olupite in narežite na tanke rezine.
- Pomarančni sok skupaj z jabolčnim sokom, klinčki, cimetovo palčko, rezinami ingverja in naribanim pomarančnim olupkom damo v ponev.
- Pijačo segrevajte na srednjem ognju približno 15 do 20 minut. Prepričajte se, da ne vre.
- Segrejte pijačo v dve kozarci ali skodelici in dodajte po dva centilitara gina (bolj ali manj, če želite).
- Če želite, lahko celotno okrasite z rezinami pomaranče in cimetovimi palicami.
Kako lahko sami naredite gin, si lahko preberete v drugem članku.