Čebulni sok: pregled učinkov in priprava
Čebulni sok vsebuje dragocene sestavine čebule, ki je bila zdravilna rastlina leta 2015. Za kašelj se pogosto uporablja domače zdravilo. Vendar ima čebula veliko bolj pozitivne učinke na telo in zdravje.
Čebulni sok: kaj je v njem in kako sestavine delujejo?
Vsi poznamo učinek čebule: ko sesekljamo, jo solzimo.
- To je posledica sestavine Alliin, ki se v stiku z vlago z določenimi encimi, ki aktivirajo naše solzne žleze, pretvori v olja por.
- Allin je le ena od aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v čebuli. Te aminokisline ščitijo tudi pred vaskularno kalcifikacijo, ohranjajo krvni tlak v normalnem območju in zagotavljajo dobro raven lipidov v krvi.
- Poleg tega imajo te sestavine antibakterijski učinek.
- Pozitiven učinek zdravilne rastline pri boleznih dihal, kot je bronhitis - čebulni sok je dobro preizkušeno domače zdravilo za kašelj - in bronhialno astmo že dolgo poznamo.
- Tudi tukaj aminokisline, ki vsebujejo žveplo, igrajo glavno vlogo. Imajo antialergijski učinek in tako lahko preprečijo zoženje bronhijev kot alergijsko reakcijo.
Pripravite sok iz čebule - to je tako enostavno
Priprava čebulnega soka je zelo enostavna.
- Najprej na drobno narezajte olupljeno čebulo in čebulo skuhajte v vodi.
- Za malo sladkosti dodajte malo medu ali sladkorja. Če med uporabljate za sladkanje, vam koristijo tudi njegovi zdravi učinki.
- Zdaj morate pustiti, da se sok nekoliko strmi, preden ga filtrirate skozi fino sito.
- Za zdravljenje kašlja naravno jemljite žlico čebulnega soka večkrat na dan.
- Čebulni sok lahko hranite v čisti, zapečateni steklenici nekaj dni v hladilniku.
Čebula je zdrava, vendar vonj ni za vse. Zato bomo v naslednji objavi pokazali, kaj lahko na rokah naredite proti vonju po čebuli ali česnu.