Sajenje grozdja: nasveti za gojenje, nego in žetev
Sajenje lastne trte je za mnoge sanje. Vinska trta ne samo da je videti dobro, ampak tudi ob ustrezni negi nosi grozdno grozdje. Dajemo vam vse informacije o sajenju, pridelavi in nabiranju trte.
Sajenje grozdja: kako deluje
Če ste kupili trto, jo posadite dobro zalivano. Za sajenje potrebujete tudi lopatico in pripomoček za plezanje, na primer voziček.
- Položite rešetko na toplo, sončno mesto in iz zemlje izvlecite globoko luknjo.
- Ko posadite rastlino, bi morale korenine trte popolnoma izginiti v luknjo. V tem primeru luknjo napolnite z zemljo, tako da lahko vinska trta trdno stoji.
- Na koncu bi morali dati rastlini veliko vode in veje pritrditi na mrežo z rastlinsko žico.
Nega vinske trte
Skrb za rastlino je zelo zapletena. Če se vinska trta ne reže redno, ne bo nastalo sadje.
- Spomladi in poleti bi morali odrezati poganjke trte in pustiti največ 5 močnih poganjkov. Prav tako lahko preberete, kako najbolje rezati vino v knjigah.
- Pazite, da so poganjki vedno dobro pritrjeni na plezalno pomoč in občasno zrahljajte tla.
- Pozimi bi morali svojo vinsko trto pokriti z zemljo ali borovimi vejicami, da ne zmrzne.
Nabirajte svoje grozdje
Nabiranje grozdja je zelo enostavno, čas trgatve pa se začne avgusta.
- Če ima grozdje lepo barvo in ima sladek okus, lahko počasi začnete obirati.
- Ročaje grozdja je mogoče enostavno odrezati z lojnicami.
- Grozdje lahko uživate naravnost, iz njih naredite žele ali jih predelate v torto. Iz nekaterih sort lahko naredite tudi grozdni sok in vino.
Pokazali vam bomo, kako sami narediti vino v naslednji objavi.