Božič: koktajli z alkoholom - 3 okusni recepti
Ali jesti ali piti v sproščenem vzdušju: z lahkoto si sami naredite alkoholne koktajle za božič. Predstavljamo vam tri recepte za okusne pijače, za katere boste zagotovo uživali.
Božični udarec s cimetovo palico - tako si sami naredite praznični koktajl
Nova trendna pijača glow-gin se širi vedno bolj - če pa vam je všeč bolj klasična, vam dobro postrežejo z okusnim kuhanim vinom ali ščepcem. Predstavljamo preprost recept z alkoholom, ki ga lahko na praznike hitro pomešate za svoje goste. Takole:
- Zavremo liter črnega čaja in ga nato damo v ponev.
- Dodamo dva litra rdečega vina in 250 mililitrov šnappe ter vse skupaj premešamo.
- Dodajte sok dveh pomaranč in limone. Če želite, lahko uporabite tudi že pripravljen limonin in pomarančni sok. Če se odločite za svež izdelek, lahko za bolj intenziven okus kuhamo tudi organske sklede.
- Dodajte približno 400 gramov sladkorja in malo ruma ter dve cimetovi palčki.
- Vse premešajte in ogrejte koktajl na štedilniku. Pazite, da se le malo segreje in ne zavre. Božični udarec lahko nato takoj postrežemo.
Sadni božični koktajl
Če vam je všeč nekoliko bolj saden, si lahko sami naredite božični koktajl, ki ga poleg pomarančnega soka oplemenitite z brusničnim sokom in granatnim jabolkom. Pokažemo vam, kako enostavno je pripraviti to alkoholno pijačo:
- Odstranite seme granatnega jabolka in nato sadež.
- Semena in sok zmešajte s 100 mililitrov brusnice in 400 mililitrov pomarančnega soka ter sokom sveže limete.
- Dodajte 12 centilitrov vodke in Cointreauja in 600 mililitrov gazirane vode.
- Če želite, lahko ta božični koktajl postrežete z ledenimi kockami ali zdrobljenim ledom kljub ledenim temperaturam in ga okrasite z metinimi listi.
Zimska koktajlna sladica
Za vse, ki se ne morejo odločiti med božičnim koktajlom z alkoholom in okusno sladico, je ta pijača samo stvar. Pokažemo vam, kako enostavno je ta recept narediti sami:
- V ponev z malo mleka dodajte 9 centilitrov likerja "Baileys Irish Cream" in mešanico segrevajte ob stalnem mešanju.
- Dodamo žlico dvojne smetane in vse segrejemo. Če želite, lahko dodate tudi malo stepene smetane. Pazite, da celotna zadeva ne zavre pravilno, ampak se le na kratko ogreje.
- Preden pijačo postrežemo, v kozarec damo dve zajemalki vanilijevega sladoleda in nato čez njo nalijemo božični koktajl.
- Vso stvar lahko okrasite po želji, na primer s sveže stepeno smetano, naribano čokolado ali malo kakava v prahu.