Vegan vs. Vegetarijanka: Tu so razlike
V tem članku pojasnjujemo, kaj pojma "vegansko" in "vegetarijansko" dejansko pomenita in kje so razlike. Prehrana brez mesa postaja vse bolj priljubljena - ponujamo vam pregled lastnosti.
Vegansko in vegetarijansko: kaj razlikujeta dva pojma?
Vegetarijanstvo se nanaša na prehranski koncept, iz katerega izhajajo različne diete, kot je veganstvo. Vsem je skupno to, da mesa ne zaužijejo v celoti. V nadaljevanju bomo razčlenili najpogostejše različice prehrane na rastlinski osnovi in razložili razlike.
- Lacto-ovo vegetarijanci : Ne jedo mesa ali rib, ampak uživajo jajca in mlečne izdelke
- Laktogetarijanci : Ne jedo mesa, rib ali jajc, ampak jedo mlečne izdelke
- Ovo vegetarijanci : Ne jedo mesa, rib ali mlečnih izdelkov, ampak jedo jajca.
Popolnoma rastlinska: veganska prehrana
Ljudje, ki jedo popolnoma rastlinsko prehrano, tj. Ne uživajo nobenih živalskih izdelkov, se imenujejo vegani. Tu pa so tudi razlike.
- Vegani : Brez vseh živalskih proizvodov se prehranjujejo le z rastlinsko prehrano. Mnogi vegani ne jedo samo rastlinske hrane, ampak se tudi izogibajo drugim živalskim izdelkom, kot sta usnje ali volna.
- Frutarci : So podkategorija veganov. Ne uživajo živalskih proizvodov in jedo samo rastlinske proizvode, ki rastlini ob nabiranju ne škodujejo.
Pescetarji in fleksitari: nekoliko bolj prilagodljive možnosti
Niti pescetarji niti fleksitarijci niso povsem vegetarijanci. Tako kot vegani in vegetarijanci zavračajo tovarniško kmetovanje, vendar brez mesa in / ali rib ne želijo v celoti.
- Pescetarji : Nočejo jesti mesa, ampak jedo ribe in včasih morsko hrano.
- Flexitarijanci : Imajo vegetarijansko prehrano, občasno pa jedo tudi meso ali ribe.
V naslednjem članku bomo razložili, kako lahko brez mesa naredite brez mesa tudi sami.