Pečenje solnega testa - preprost recept
Slanega testa ne morete jesti - vendar je idealen za ustvarjanje in uresničevanje obrtnih idej. Zaradi preproste obdelave je solno testo dobrodošlo v vsakem vrtcu ali na otroških rojstnih dnevih. V tem domačem nasvetu predstavljamo preprost recept.
Recept za solno testo - ga potrebujete
Izdelava figuric ali kalupov iz solnega testa je posebno stroškovno učinkovita alternativa dragemu plastelinu. Testo tudi po peki ohrani svojo obliko in je veliko bolj stabilno kot gnetenje figure. Z našim preprostim receptom boste v vsakem trenutku dobili popolno solno testo. Vendar ne pozabite, da je testo primerno le za oblikovanje in ne za uživanje.
- Sestavine: Potrebujete skodelico in pol moke, skodelico soli in skodelico vode. V celoto dodajte pol skodelice koruznega škroba: tako bodo figure oblikovale obliko, ko so pečene in ne bodo razpokane. Dve žlici kuhinjskega olja zmehčajo testo in poskrbijo za gladko površino.
- Orodja: Pridobite veliko posodo, žlico in mešalnik. Za kasnejšo dekoracijo so potrebne krtače in barve. Testo lahko od začetka tudi obarvate, tako da preprosto sestavite nekaj barvil za živila v sestavine.
Pečenje solnega testa - to je tako enostavno
- V prazno posodo z žlico zmešajte moko, sol in koruzni škrob. Nato dodajte vodo in dve žlici olja.
- S pomočjo mešalnika zmešajte sestavine v skledi. Takoj, ko je veliko grobih kosov in testo ne bo več zlepilo v skledo, mešalnik postavite na stran. Zdaj z rokami zmešajte grobe koščke v en kos. Glede na želeno obliko lahko zdaj testo razvaljate ali ga pustite v grudicah.
- Takoj, ko ste testo oblikovali v lepe figure, mora nekaj časa počivati. Dan ali dva postavite na suho mesto. Ko se testo posuši, ga lahko pečemo v pečici 1 do 2 uri pri 130 do 160 stopinjah. Nato pustite, da se dobro ohladi.
- Okrasitev: Pečene figure lahko okrasite s poceni vodnimi barvami in standardnim čopičem.
Ste že imeli okus po pripravi in bi si radi sami spekli kruh? V drugem članku vam bomo dali najboljše nasvete za peko kruha in nakup avtomatskih proizvajalcev kruha.