Riž v kuhalniku za riž Navodila: Kako deluje
Kuhanje riža je lahko težavno pri nekaterih sortah riža, tudi pri kuhalniku riža. Z našimi navodili za kuhanje riža vam riž zlahka uspe in časi zgorelega ali škodljivega riža so preteklost.
Riž v kuhalniku za riž - Navodila
Ne glede na to, ali riž pripravljate v običajni ponvi ali v posebnem kuhalniku za riž, veljata obojega: riž je treba pred kuhanjem namočiti.
- Namakanje riža je pomembno za vaše zdravje. To še posebej velja, če je riž na vašem jedilniku pogosto. Študije so poleg pesticidov pokazale tudi arsen v rižu. Rastline med drugim absorbirajo toksine iz onesnažene podzemne vode.
- Da se strupi izperejo, je priporočljivo, da riž namočite čez noč. Malo pred pripravo riž temeljito sperite pod tekočo vodo. Ko je voda bistra, lahko riž preide v kuhalnik riža.
- Koliko vode napolnite kuhalnik riža, ni odvisno samo od uporabljenega štedilnika riža, temveč tudi od vrste riža in količine. Podrobne informacije v zvezi s tem najdete v navodilih za uporabo štedilnika riža in na škatli za riž.
- Pravilo velja: na porciji riža je 1, 5 do 2-krat večja količina vode. Za polnozrnat riž potrebujete malo več vode. Ne pozabite dodati ščepec soli. Če želite rižu dodati malo več začimbe, dodajte na primer malo limonske trave ali zdravega ingverja.
- Ko vklopite kuhalnik riža, lonca ne odpirajte več. V nasprotnem primeru bo para ušla in bo vplival na rezultat kuhanja. Čas kuhanja je približno 20 do 30 minut in je odvisen predvsem od vrste riža.
- Štedilnik riža uporablja signal, da sporoči, ko je riž pripravljen in se običajno sam izklopi.
Štedilnik riža - na to bodite pozorni pri nakupu
Če ste se odločili za kuhalnik riža, je riž verjetno na vašem jedilniku pogosto. V tem primeru vam bo morda smiselno kupiti kuhalnik riža višje kakovosti. Našega zmagovalca testa najdete tukaj.
- Štedilnik riža mora imeti zelo dober premaz proti sprijemanju, tako da ga je enostavno očistiti.
- Kakovostni kuhalnik riža vam ponuja različne programe, zaradi česar je naprava vsestranska. Poleg riža ga lahko uporabite na primer za pripravo kruha ali jogurta.
- Smiselno je uporabljati dodatno paro, da lahko kuhate drugo hrano, na primer zelenjavo.
- Zelo praktično je tudi, če je lahko kuhalnik riža programiran in ima funkcijo dolgega opozorila. Tako je hrana pripravljena, ko pridete domov; mizo morate samo nastaviti sami.
- Mimogrede: mlečni riž je edina vrsta riža, ki ni primerna za kuhalnik riža.
Tudi brez kuhalnika riža vam bomo pokazali, kako deluje okusen mlečni riž.