Kaša: Kaša za zajtrk je res tako zdrava
Kaša je še vedno priljubljen in na videz zdrav zajtrk. Kaša je lahko, ali ne, zdrava, odvisno od sestavin in načina priprave. V tem članku pojasnjujemo, kaj se skriva za tem.
Kaša: Določite, kako zdrav je zajtrk
Kašo lahko kupite kot končni izdelek v obliki praška ali pa jo pripravite sami.
- Če berete sladkor in nekoliko naprej pod konzervansi na seznamu sestavin v paketu kaše, to ne pomeni nujno, da je gotova kaša zdrava.
- Kašo pripravite sami . Z vodo ali mlekom lahko to storite v nekaj minutah. Ekološka ovsena kaša je zdrava osnova.
- Pazite tudi, da ne uporabite preveč ovsene kaše . Skupaj z prelivi, kot so med, sladkor in javorjev sirup, zajtrk hitro postane kalorična bomba.
- Poleg beljakovin, mineralov in vitaminov ima ovsena kaša tudi kompleksne ogljikove hidrate. Ogljikovi hidrati vam zagotavljajo energijo in že dolgo časa imate prijeten občutek sitosti.
- Raven insulina zaradi zapletenih ogljikovih hidratov ostaja večinoma konstantna, tako da ne pride do hrepenenja. Nenadzorovano prigrizek odpravite in prihranite veliko nezdravih kalorij.
- Poleg tega ovsena kaša z veliko vlakninami zagotavlja zdravo črevesno floro in s tem tudi urejeno prebavo.
Kašo začinite s sadjem
Kaša je brez sladkorja nekoliko dolgočasna. Vendar imate veliko možnosti, da zajtrk popestrite okusen in zdrav hkrati.
- Sadje vseh vrst je na vrhu načrta priprave, še posebej dobro so jagode, jabolka ali banane.
- Banana zagotavlja sladkost in povečuje občutek sitosti. Poleg tega telo porabi hranila banane v kombinaciji s kašo veliko bolje.
- Kašo pa lahko oplemenitite tudi s sestavinami, kot so oreščki, sončnična semena, pražena bučna semena, konopljina semena in cimet ter ji hkrati naredite zdrav zajtrk.