Mulice: učinki in sestavine
Šmarnica je pravi plod moči. Zdrava in okusna jagodičja je v Nemčiji le redko sveža. Za vas smo povzeli učinke in sestavine.
Učinkovite sestavine murve
Ne glede na to, ali je sveža ali posušena - murva prepriča s svojimi sestavinami, ki spodbujajo zdravje. Imamo tri vrste sadja: črno, belo in rdečo murvo. Rdeče in črne jagode imajo najbolj intenziven okus.
- 25% jagodičja je sestavljeno iz beljakovin. To je rastlinski protein, ki je odgovoren za izgradnjo mišic.
- Mulice vsebujejo 17 aminokislin, kot sta levcin in lizin. Ti tvorijo predhodnik hormonov in encimov, tvorijo beljakovine in so nujno potrebni za imunski sistem.
- Poleg tega čudežna jagod vsebuje veliko antioksidantov, ki upočasnjujejo proces staranja človeškega telesa.
- Vitamin C in E, ki sta pomembna za človeško telo, najdemo v velikih količinah v murvah. V sadju so prisotni tudi vitamini B1, B2 in B6, ki so pomembni za kožo, lase in kosti.
- Elementi v sledeh, kot so baker, cink, fosfor in fluor, so sestavni deli murve. Jagodičje vsebuje tudi natrij, kalij in železo.
- Pri murvi je nekaj posebnega, da v sušenem stanju med shranjevanjem ne pride do izgube hranil.
Vpliv murve na človeško telo
Mulice pozitivno vplivajo na človeško telo. Diabetiki, zlasti športniki in vegani lahko koristijo zdrave aktivne sestavine murve.
- Sekundarne rastlinske spojine so še posebej pomembne za sladkorne bolnike tipa II. Te imajo učinek uravnavanja krvnega sladkorja. V najboljšem primeru lahko fitonutrienti, ki jih vsebuje murva, celo izboljšajo proizvodnjo inzulina.
- Ker vegani in vegetarijanci pogosto trpijo zaradi pomanjkanja železa, lahko murva zagotavlja naravni vir železa. Ker človeško telo potrebuje tudi baker za dekodiranje železa, ki ga vsebujejo rastlinske snovi, je murva dober način za oskrbo telesa z železom brez dodatnih prehranskih dopolnil.
- Mulice so idealne za športnike, saj snovi, ki jih vsebujejo murve, na primer natrij in kalij, lahko uravnavajo tekoče ravnovesje vašega telesa. Visoka vsebnost železa ugodno vpliva na presnovo. Aspartinska in glutaminska kislina podpirata tudi izgradnjo kosti in mišic.
- Zdrave sestavine murve imajo enako pozitiven učinek na kardiovaskularni sistem in na sečila. Tudi prebava se lahko spodbuja.
- Še posebej jemljite mulice pri prehladih, saj lahko visoka vsebnost vitamina C pomaga telesu, da si opomore.
V videu: repično olje kot superhrana
Limone vsebujejo toliko zdravega vitamina C kot murve. V naslednjem praktičnem nasvetu boste ugotovili, kaj se skriva za krepitvijo zdravja limone in kako vpliva na vaše zdravje.