Hrano pravilno hranite v hladilniku
Tudi najboljši hladilnik ne bo ohranil vaše hrane popolnoma sveže, če hrano napačno shranite v hladilniku. Ta praktični nasvet razlaga, kako lahko pravilno shranjujete zelenjavo, meso in sir v hladilniku in jih tako dlje časa ohranjate sveže.
Shranjujte hrano: odvisno je od pravega hladilnega prostora
Brez razloga je v hladilniku več predelkov za hrano: vsak predal ima drugačno temperaturo, med 2 ° C in 9 ° C. Najhladneje je v najnižjih predelkih. Višji kot so predelki, toplejši so; ker se dviga topel zrak. Da se izognete nepotrebni porabi energije, hladilnik pravilno postavite. V naslednjih razdelkih pojasnjujemo, kateri predal je najbolj primeren za shranjevanje posameznih živil.
Ta hrana spada v zgornji del
Temperatura v zgornjem delu je okoli 9 ° C in je "najbolj toplo" mesto v hladilniku. Zato morate tukaj shraniti naslednja živila:
- Hrana, ki se ne more hitro pokvariti, kot je npr B. marmelada, gorčica, kumarice, olive ali pekoča paprika.
- Ostanki od kosila so prav tako idealno shranjeni za naslednji dan.
- Nasvet: v vodniku za CHIP preberite, kako odmrzniti hladilnik.
- CHIP Primerjava cen električne energije: Primerjajte brezplačno in prihranite
Hrana za srednji predel
Temperatura tukaj je okoli 5 ° C.
- Zato morate tukaj shraniti vse mlečne izdelke.
- Naj bo to sir, jogurt, kisla smetana ali smetana. Tu naj bo tudi mleko in skuta.
Spodnji predal s stekleno ploščo
Pri približno 2 ° C je ta kraj najhladnejši v hladilniku. Steklena plošča shranjuje mraz.
- Tukaj shranite hitro pokvarljivo hrano in hrano iz pulta sveže hrane.
- Tu zagotovo hranite sveže meso, ribe ali klobase! Poskrbite tudi, da živilo dobro zapakirate ali ga primerno pokrijete, da se kalčki ne bodo prehitro razširili po hladilniku.
- Če želite ostalo kosilo zadržati več dni (!), Ga hranite tukaj - pokrito ali pakirano.
Na dnu predela za zelenjavo
Temperatura tukaj je okoli 8 ° C. Kot že ime pove, bi zelenjavo morali hraniti tukaj.
- Tu lahko shranite solato, bučke in papriko.
- Vendar tu ne smete shranjevati tropskega sadja, občutljivega na mraz!
- Tudi krompir ne spada v hladilnik. Več o shranjevanju krompirja v domačem nasvetu.
Vrata hladilnika
Temperatura v tem predelu je tudi okoli 9 ° C.
- Tu lahko shranite pijače in UHT mleko.
- Sicer je v zgornjem predelu tudi prostor za hrano.
Hrano shranite v zamrzovalniku
Temperatura tukaj je med -18 ° in -20 ° C. Zato je ta predel še posebej primeren za shranjevanje hrane zelo dolgo.
- Tu spadajo zamrznjena hrana, kot so sladoled, pica, ribe ali kruh.
- V nasprotnem primeru lahko tudi tukaj zamrznete sveže meso, tako da traja še posebej dolgo. Praviloma lahko sveže zamrznjeno hrano praviloma shranite približno tri mesece.
Tukaj vam bomo pokazali, kako si lahko sami naredite jogurt. V hladilniku ne moremo hraniti samo sveže hrane dlje. V naslednjem članku vam bomo povedali, zakaj neporabljene baterije hranite tudi v hladilniku.