Naredite si zeliščni liker sami - kako deluje
Izdelava zeliščnega likerja je koristna večkrat. Po okusu je okusna, zdravilna in narejena v samo nekaj korakih.
Sestavine za izdelavo lastnega zeliščnega likerja
Proti vsaki tegobi je zelišče. In res, aromatične rastline v gozdu in travniku nam pomagajo ostati zdravi in aktivirati svoje samozdravilne moči.
- Sveže nabrana zelišča: peščica žajblja, poprove mete, roženice, limonin balzam, cvetovi regrata, gospe plašč, cvetovi rdeče detelje, ribarnica in bela plantain, bedraw, mrtva kopriva, limonin balzam, častna nagrada, divji korenček in matičnica.
- Posušene začimbe: 1/2 čajne žličke janeža in koromača, dve jagodi kardamoma in brinove jagode.
- 1 liter zrnja in 150 g rjavega sladkorja, 1 velik stekleni kozarec z najmanj 2 litra prostornine.
- Uporabljajte samo divja zelišča, ki jih lahko brez dvoma določite.
- Lahko tudi izpustite zelišča ali dodate druge. Po vašem okusu.
Priprava domačega zeliščnega likerja
Najnovejši videoposnetki
V steklen kozarec dajte zelišča, začimbe in sladkor.
Alkohol dodajte zeliščni sladkorni mešanici.
Ko zberete vsa zelišča, potrebujete le nekaj preprostih korakov in malo potrpljenja, da naredite svoj zeliščni liker.
- V steklen kozarec dajte zelišča, začimbe in rjavi sladkor. Ne umivajte zelišč.
- Nalijte alkohol v kozarec, ga zaprite in dobro pretresite.
- Kozarec postavite na sončen okenski sedež za šest tednov. Dnevno pretresite.
- Odcedimo in znova prelijemo skozi filter. Na primer, lahko uporabite filter za kavo.
- Če se vam liker zdi preveč trpinčen, dodajte kuhano sladkorno vodo.
- Liker lahko pripravite tudi brez sladkorja. Uporabite zelišča in začimbe brez rjavega sladkorja.
Učinki na zdravje
Domači zeliščni liker nosi koncentrirano zdravilno moč rastlin.
- Liker je kot nalašč za spodbujanje prebave. Kozarec po srčnem obroku razbremeni želodec.
- Spodbuja se vaš obtok. Tako delajo aktivne sestavine rastlin, pa tudi alkohol. Če se počutite utrujeni in dotrajani, vam bo spet prišel požirek zeliščnega likerja.
- Zelišča v likerju ponujajo številne grenke in tanine. Znebijo telo žlindre in odvečne vode.
- Vsak dan uživajte največ en kozarec domačega zeliščnega likerja.
Če bi radi sami gojili zelišča, smo za vas v drugem članku ustvarili najboljše nasvete za zeliščno vrtnarjenje.