Kako olupite kivi - kako deluje
Kivi lahko olupite, vendar vam ni treba. Če se odločite za to, poskrbite, da boste odstranili le zelo tanke trakove kože. Kot pri mnogih drugih vrstah sadja ima tudi kivi veliko hranilnih snovi neposredno pod kožo.
Peel kiwi - kuhinjski nož in možnost lupljenja
Če je kivi še vedno razmeroma trd, je najbolje olupiti sadje z ostrim kuhinjskim nožem ali lupilnikom.
- Olupite kivi zgoraj navzdol. Pazite le na tanke trakove, saj vam od bombe vitamina C ne bo ostalo veliko.
- Če s kuhinjskim nožem niste ravno tako spretni, uporabite luščenje, da kivi dobro olupite. Poleg tega hranil, ki spodbujajo zdravje, ne mečite v organski koš.
- Če je kivi že zrel, je sadje zelo mehko, zaradi česar je veliko težje olupiti plod. V tem primeru lahko z majhnim trikom pridete do cilja.
Olupite mehko kivi - možnost steklenega trika
Kivi prerežite na pol. Vzemite polovico kivija in malo potegnite posodo navzgor.
Kivi postavite čez rob kozarca, tako da je skleda zunaj kozarca, sadje pa znotraj kozarca. Nato nežno potegnite kivi dol.
Procesno olupljen kivi
Kot je bilo že omenjeno, kivi lahko pojeste v skledi. To bo telesu dodalo nekaj hranil, a okus je nekoliko obroben. Če ga še vedno želite poskusiti, si kupite ekološki kivi in ga tudi dobro očistite.
- Alternativa bi bila priprava okusnega smoothieja. V takšni pijači je okus kivijeve kože komaj opazen. Sicer pa sadje gre skoraj s katero koli sadno solato in je odlična tudi kot majhen prigrizek na poti.
- Hitro pripravljen in vedno okusen je domač jogurt kot prigrizek, ki ga hitro oplemenitite z dvema kivijama. Mimogrede, sadje prigrizek spremenijo v osnovni jogurt, ki ima lahko zdravju spodbuden učinek.
- Najboljše je seveda vedno sadje z lastnega vrta. Ne le, da imate sadje res sveže pred seboj, tudi 100% veste, da je sadje čiste organske kakovosti.
- Sajenje in razmnoževanje eksotičnega kivija nam dobro uspeva. Vendar morate biti pozorni na pravilno nego rastlin kivi.
V videoposnetku: Kako se znebiti sadnih muh
Če so tam prvi plodovi, boste v naslednji objavi izvedeli, kaj morate upoštevati pri nabiranju kivijev.