Sok češnje: najboljši nasveti in triki
Tisti, ki na vrtu obirajo češnje z lastnega drevesa, so pogosto v položaju, da jih imajo veliko. Svež češnjev sok je dober način za predelavo češenj. Tu preberite, na kaj morate biti pozorni pri sočenju drobnih sadežev.
Sok češnje s sokovnikom
Z lastnim sokovnikom lahko vaše češnje v nobenem trenutku spremenite v češnjev sok
- Češnje operemo in olupimo. Najboljši način za to je češnjev pitter.
- Češnje dajte v mešalnik in dodajte malo vitamina C ali limoninega soka. Torej češnjev sok ne porjavi tako hitro.
- Češnjev sok je najbolje zaužiti hitro. Ker so sveže pripravljeni sokovi vedno najboljši.
Kako sok češenj brez sokovnika
Čeprav je najhitrejši način za to s sokovnikom, je možno tudi sočenje češenj brez takega kuhinjskega aparata.
- Češnje operemo in semena odstranimo s češnjevim pitom.
- Češnje dajte v mešalnik in mešajte približno 10-15 sekund. Tudi tu dodajte malo vitamina C ali limoninega soka.
- Zdaj iztisnite mešane češnje v kuhinjsko brisačo ali robček in zaužite neposredno nabran sok.
Če želite posaditi svoje češnjevo drevo, preberite naš naslednji članek. V njem imamo opravka z nasveti in triki pri sajenju češnjevih dreves.