Buča: Okusna jesenska zelenjava je tako zdrava
Buča je razlog, da se mnogi veselijo jeseni. Raznovrstno zelenjavo s številnimi različnimi vrstami lahko uporabite kot glavno jed, zajtrk ali sladico. Pokažemo vam, kako zdrava je buča v tem praktičnem nasvetu.
Buča: Tam je notri
Bučna juha, pražena bučna semena ali bučna pita - buča je univerzalna, poceni in enostavna za uporabo. Poleg tega je zelo zdrav. Vse je v tem:
- Buča vsebuje samo 25 kilokalorij na 100 gramov. V drugem praktičnem nasvetu smo vam že povedali, kako zdrava so bučna semena in kaj točno vsebujejo.
- Z le 0, 6 grama maščobe, toda 1, 7 gramov beljakovin na 100 gramov, je buča tudi idealen obrok za športnike, ki želijo povečati kurjenje maščob.
- Minerali kalij, kalcij, cink in magnezij, ki jih vsebujejo buče, uravnavajo tekočinsko ravnovesje vašega telesa in imajo diuretični učinek.
- Še en razlog, zakaj naj bi vas buča zanimala, če želite shujšati: zelenjava vsebuje veliko vlaknin, ki vas bodo napolnile in hkrati spodbudile prebavo.
- Buča vsebuje veliko beta karotena, ki je odgovoren tudi za njegovo svetlo barvo. Zagotavlja zaščito naših telesnih celic. Ta snov tvori tudi vitamin A, ki podpira vaš vid.
Če ste zdaj pripravljeni za bučo, smo v naslednjem praktičnem nasvetu pojasnili, na kaj morate biti pozorni, če želite jesti bučo z njeno skledo.