Ignite žar oglja: Navodila z in brez vžigalnika žara
Začnite sezono žara, obstaja več načinov za prižig žara na oglju. Pokažemo vam, kako deluje z žarom vžigalnikom in brez njega.
Prižgite žar na oglje z žarom vžigalnikom - tako deluje
Vžigalniki za žar so praktična in varna orodja za ogenj. Trgovina ponuja žar vžigalnike v trdni in v tekoči ali gel obliki.
- Prvo plast nekaj premoga v piramido. Gora sprva ne bi smela biti prevelika.
- Če uporabljate fiksne vžigalnike na žaru, imajo ponavadi obliko kocke. Optimalna porazdelitev žara za žar je odvisna od proizvajalca. Zato poglejte informacije o paketu in postavite vžigalnik žara, kot je določeno.
- Preprosto enakomerno porazdelite tekoče vžigalnike čez oglje ali brikete. S to varianto morate nekoliko počakati, dokler ne prižgete premoga. Nekaj minut traja, da vžigalnik na žaru namoči premog.
- Zdaj lahko prižgete premog. Najbolje deluje z dolgim šifrom.
- Resnično dober sijaj je mogoče ustvariti le s kisikom. Če je v bližini vtičnica, je običajni sušilnik za lase dokaj primeren za dovajanje kisika. Lahko pa žerjavico razgrnite z ventilatorjem.
- Počakajte približno pol ure, da drugo plast premoga nalijete čez žerjavico.
Žar prižgite brez vžigalnika
Vnaprej pomembna varnostna opozorila: Niti duh, niti bencin ali terpentin niso primerni žarni vžigalniki.
- Tveganje eksplozije in s tem resnih poškodb je zelo veliko. Prav tako ustvarja strupene hlape.
- Črni papir tudi ni najboljša izbira. Pepel se pri pečenju vrtinči in odlaga na hrano.
- Varen način za prižig oglja brez žara vžigalnika je uporaba škatel za jajca. Odtrgajte jih in položite škatle pod oglje.
- Prepričajte se, da je v škatlah dovolj zraka. Če vžgete jajčne škatle, bodo le počasi gorele.
- Tako nastane enakomerno ogljen sijaj. Vendar pa morate na žaru pričakovati veliko dima.
V naslednji naslednji objavi vam bomo pokazali preprost trik, ki ga lahko uporabite, da preprečite, da bi meso viselo na žaru.