Zeleni čaj: to so sestavine
Zeleni čaj ni samo osvežilna pijača. Dragocene sestavine imajo tudi zdrav učinek na vaše telo.
Zeleni čaj: glavne sestavine
Tako kot kava ali črni čaj tudi zeleni čaj vsebuje kofein. Vendar ima kofein iz zelenega čaja nežnejši učinek na vaše telo. V zadnjih letih se zeleni čaj vse pogosteje uporablja tudi v kozmetiki. Tanini, ki jih vsebuje, lahko kožo naredijo bolj odporno na škodljive vplive iz okolja.
- Zeleni čaj vsebuje veliko kofeina: 100 ml vsebuje 40 mg kofeina. Za primerjavo kava vsebuje 120 mg, črni čaj pa 30-60 mg kofeina. Kofein v čaju se sprošča počasneje kot pri kavi, vendar traja bistveno daljše časovno obdobje.
- Ker odmerek kofeina ni previsok, ste manj opraskani, a bolj budni.
- Visok delež taninov povzroči, da kofein deluje počasi. Hkrati tanini spodbujajo prebavni sistem.
- Zeleni čaj se uporablja v kozmetiki, ker tanini naredijo kožo odporno na vplive iz okolja.
- Gorke snovi, minerali in vitamini spodbujajo apetit in prebavo. Grenke snovi aktivirajo okusa.
- Epigallokatenigallat (EGCG) je bioaktivna snov. Zavira strjevanje krvi in pozitivno vpliva na krvožilne bolezni. Razmnoževanje virusov HI je mogoče preprečiti z EGCG. Vendar to ni dokazano.
- EGCG znižuje raven sladkorja v krvi in preprečuje nastanek pljučnega raka. Za to bi morali vdihavati s čajem.
- Tudi virusi gripe se oklepajo s pomočjo EGCG, ki zavira razvoj vročine.
- Snov preprečuje nastanek zobne gnilobe in zobno gnilobo z zaviranjem bakterij, ki so odgovorne za nastanek oblog.
Druge zdrave sestavine zelenega čaja
Poleg bioaktivnih snovi in kofeina zeleni čaj vsebuje še veliko drugih sestavin, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše zdravje.
- Eterična olja, ki delujejo podobno kot narkotične bioaktivne snovi, pomirjajo telo in spodbujajo vaš um. To pomeni, da se vaše telo lahko sprosti in hkrati ostane duševno v kondiciji. Čaj lahko tudi spodbuja vašo koncentracijo.
- Mangan v sledeh pozitivno vpliva na vezivno tkivo ter na presnovo maščob in energije. Dobavlja kalcij vašim kostim in samodejno preprečuje osteoporozo.
- Saponini tvorijo naravno oviro proti maščobam in holesterolu v črevesju.
- Vitamin tiamin skupine vitaminov B sprošča vaše telo.
- Zeleni čaj vsebuje veliko toplotno odpornega vitamina C.
- V zelenem čaju je visoka koncentracija aluminija. Vendar to ni škodljivo. Na primer, pomaga pri zgagi ali razdraženem želodcu, ker aluminij blaži želodčno kislino.
Čaj za hujšanje: Zeleni in črni čaj pomagata
Če želite vedeti, katere nevarne snovi so lahko prisotne v čaju, si v naslednjem praktičnem nasvetu preberite, na katere čaje morate biti pozorni.