Pripravite si sladoled iz gina in tonika - kako deluje
Če svojim gostom na poletni zabavi postrežete sladoled z gin in toniki, namesto koktajla, to zagotavlja dodatno osvežitev. V tem članku vam pokažemo, kako pripraviti sladoled.
Sladoled iz gina in tonika: Te sestavine potrebujete
Ker se sladoled iz gina in tonika izdeluje z alkoholom, poslastica ni primerna za otroke.
- Če želite led dobiti obliko, potrebujete šest oblik za mak.
- Za to količino ledu potrebujete 480ml tonične vode.
- 120ml gina seveda ne sme manjkati pri tem sladoledu.
- 50g sladkorja v prahu zagotavlja sladkobo.
- 50ml limoninega soka dajejo sladoledu malo svežine in kislosti.
- Džinov sladoled je še posebej okusen in tudi vizualno privlačen, če imate pripravljene tudi nekaj tankih rezin kumare ali po želji rezine limete.
Kako pripraviti alkoholni sladoled
Če imate sestavine pripravljene, je priprava hitra in enostavna.
- Najprej odstranite ogljikov dioksid iz tonične vode. Pred kuhanjem ga pustite nekaj časa odprtega ali ga napolnite v kozarec in močno premešajte.
- Nato v posodo dajte tonično vodo, džin, limonin sok in sladkor v prahu. Vse sestavine temeljito premešajte.
- Zdaj v vsak kalup za led postavite rezino kumare ali limete in napolnite mešanico gina in tonika. Sladoled od gina in tonika traja le približno pet ur v zamrzovalniku.
Popolna sladica v vročih poletnih dneh je malinov parfait. V našem naslednjem članku lahko izveste, kako deluje pol zamrznjeno.