Parjenje jajc namesto kuhanja: kako deluje & to so prednosti
Nekaj prednosti paranja jajc je, namesto da bi jih kuhali. Za to potrebujete parni vložek za lonec ali parni štedilnik. Ta članek razlaga prednosti parnih jajc in kako deluje.
Kako pariti jajca
Obstajata dva načina paranja jajc. To naredite bodisi s paro ali z navadno ponev. Za lonec pa potrebujete vložek za kuhanje.
- Kuhinjski vložek je mreža, ki jo lahko postavite v lonec. Rešetka je nato nekaj centimetrov nad dnom lonca.
- V lonec dajte dovolj vode, da tekočina prekrije dno.
- Kuhalni vložek postavite v lonec.
- Vročo vodo zavremo. Ko voda zavre, jajca položite na mrežo.
- Če želite jajca kuhati mehko, jih pustite, da se par minut dušijo. Trda jajca trajajo od deset do dvanajst minut.
- Potem, ko jih vzamete iz lonca, jajca potopite v hladno vodo.
- Uporabljajte električni parni kuhalnik v skladu z navodili za uporabo.
To so prednosti parjenja jajc
Parjena jajca imajo več prednosti pred preprosto kuhanimi jajci.
- Če boste parili jajca, boste potrebovali veliko manj vode.
- Ko se pari, lupina jajčec ne poči, ker se jajca ne vržejo nazaj in nazaj v vrelo vodo.
- Parjena jajca so mehkejša kot kuhana. Prav tako jih je lažje olupiti.
- Pri kuhanju jajc vam ni treba dolgo čakati, da v loncu zavre voda. Postopek ne traja več tako dolgo.
V našem naslednjem praktičnem nasvetu smo povzeli, kako zlahka ločite jajca.