Čebelji vosek za hrano: Tako lahko uporabite okolju prijazno alternativo
Če za hrano uporabljate krpe s čebeljim voskom, ste že na najboljši način za bolj trajnostno življenje. V tem članku pojasnjujemo, kako lahko brisače pravilno uporabljate in jih večkrat uporabite.
Čebelji vosek kot okolju prijazna embalaža za hrano
Okolju prijazne brisače imate možnost izdelati sami ali jih kupiti. Na mreži lahko najdete celo veganske sorte čebeljega voska.
- Brisače čebeljega voska imajo prednost, ker so deformabilne.
- V nasprotju z aluminijasto folijo in Co lahko krpe tudi ponovno očistimo in uporabimo.
- Čebelji vosek postane predelen v območju naše telesne temperature. Če želite pokriti sklede, krožnike ali skodelice, krpo preprosto položite čez posodo in jo pritisnite na robove. Tako ostane pri svojem in plovilo zapre.
- Tesnjenje preprečuje bakterijam ali glivam, da pridejo v hrano, zaradi česar bi se lahko plesnile. Tako narezana zelenjava ali jedi dlje ostanejo sveži.
- Dober primer je pol avokada. Če ga ovijete v krpo s čebeljim voskom in rahlo pritisnete na robove krpe, se krpo zapre in tvori neprepustno lupino za plod.
Čiščenje in shranjevanje brisač s čebeljim voskom
Za razliko od običajne aluminijaste ali plastične folije lahko očistite robčke, če je potrebno.
- Čiščenje robčkov je enostavno, vendar morate upoštevati, da robčkov nikoli ne čistite z vročo vodo. Vosek utekočini od približno 60 stopinj in bi se odtrgal od tkanine.
- Krpe za čebelji vosek čistite vedno brez blagega detergenta in hladne vode. Če je potrebno, lahko skrbno obdelate prizadeta območja z nežno gobo.
- Brisače ne postavljajte v pralni ali pomivalni stroj.
- Čiste brisače zlahka zložite in jih hranite v predalu. Tako so brisače s čebeljim voskom vedno pri roki.
Domače brisače iz čebeljega voska ne potrebujejo veliko in tudi sami shranite embalažo brisač. V naslednjem praktičnem nasvetu vam bomo pokazali, kako lahko sami izdelate voščene brisače.