Onkraj Burgerja: to je zdrava alternativa
Beyond Burger je zdrava in nemesna alternativa običajnim govejim burgerjem, saj lahko ugotovite, kaj ga razlikuje in katere sestavine so v našem praktičnem nasvetu.
Beyond Burger je res tako zdrav
Beyond Burger je sestavljen iz rastlinskih beljakovin in ne vsebuje mesa. Vendar pa se tako konsistenca paštete kot tudi okus zelo približata govedini. Dejstvo, da burger ne vsebuje nobenega mesa, ne samo, da je bolj okolju prijazno, privlači tudi ljudi, ki želijo brez etičnih razlogov. Toda, ali je burger tudi zdrav, ko gre za prehranske vrednosti in sestavine?
- Beyond Burger je narejen iz grahovih beljakovin. Po besedah proizvajalca Beyond meso ti omogočajo, da se okus in konsistenca približata govejemu mesu.
- Vključeni so tudi repično olje, rafinirano kokosovo olje in različne arome.
- Pašteta vsebuje 250 kalorij na 227 gramov z 18 grami maščob, 20 gramov beljakovin in 3 grami ogljikovih hidratov.
- Za primerjavo, goveja pašteta enake teže ima približno 192 kalorij z 12 grami maščob, 20 gramov beljakovin in 0 ogljikovimi hidrati.
- Tako so prehranske vrednosti precej podobne, zato Beyond Burger ni bolj zdrav, a vsaj v enaki meri z mesno različico.
- Prednost je v tem, da nobene živali ni treba hraniti in ubiti za Beyond Burger. Četudi vključite prevozno pot veganske paštete iz ZDA, je izdelek še vedno okolju prijaznejši.
- Beyond Burger lahko najdete v različnih supermarketih, kot sta Aldi in Netto, pa tudi v spletnih trgovinah pri različnih ponudnikih.
Ali želite omejiti porabo mesa ali celo brez nje? Imamo najboljše nasvete, kako postati vegetarijanec.