Banane v hladilniku: najboljše skladišče tropskega sadja
Banana v hladilniku bo trajala dlje, če jo pravilno shranite tam. Če je shranjen nepravilno, se hitro obarva rjavo in se pokvari. Tu lahko ugotovite, na kaj morate upoštevati pravilno shranjevanje banan.
Banano shranite v hladilniku
Banane so zelo priljubljene, saj niso samo zdrave, ampak tudi dobrega okusa. Da boste sadje uživali čim dlje, je pomembno, da ga pravilno hranite.
- Banane spadajo med tropsko sadje. To pomeni, da se uporabljajo za ogrevanje temperatur. Vendar imajo že dolge transportne poti pri nas, ki jih ne dobijo tako dobro.
- Da jih boste lahko uživali čim bolj sveže, banane pojejte kmalu po nakupu.
- Banane tudi dlje ostanejo sveže v hladilniku. Tu pa ne bi smeli hraniti rumenih sadežev v običajnih hladilnih oddelkih, ker se potem zelo hitro rjavijo. Razlog je prehlad, ki ga tropski sadeži ne marajo.
- Zato banane spadajo v predel zelenjave v hladilniku. Tam ostaneš svež nekaj dni dlje. Vendar jih ne smete hraniti skupaj z drugimi vrstami sadja in zelenjave, saj bi to lahko pospešilo postopek zorenja.
- Obstajajo tudi vrečke za hrano, zlasti za banane. Te zagotavljajo pravo temperaturo banan v hladilniku in podaljšajo rok uporabnosti za približno dva tedna.
Kaj morate upoštevati pri shranjevanju banan
Ne glede na to, ali želite banano shraniti v hladilniku ali v kuhinji, je nekaj stvari, ki jih morate vedno upoštevati.
- Če je mogoče, banano hranite ločeno, tako da postopek zorenja ne vpliva na drugo sadje.
- Pazite, da sadja ne stisnete in ne stisnete, ker to prehitro ustvari rjavo kožico.
- Če želite narediti nekaj za zdravje črevesja, jejte banane čim bolj zelene. Potem vsebujejo tudi številne dragocene, neprebavljive sestavine, ki jih dobre črevesne bakterije uporabljajo kot krmo in tako zagotavljajo dobro ravnovesje v črevesju.
- V zrelem stanju pa je vsebnost serotonina v tropskem sadju višja. To pomeni, da se njeno dobro razpoloženje poveča.
- Vendar zrele banane niso tako dobre za ljudi, ki imajo težave s prebavili, saj se škrob, ki jih vsebuje, zorenje pretvori v sladkor. To lahko privede do driske in drugih prebavnih težav pri prizadetih.
- Če ste pojedli banano, lahko še vedno uporabite lupino. V naslednjem nasvetu vam bomo pokazali, za kaj lahko uporabite bananino lupinico.