Banana: Najljubše sadje je tako zdravo
Banane so okusne, so hiter vir energije in so tudi zelo zdrave. Čeprav gre za eno najbolj kaloričnih vrst sadja, to ne vpliva na njihove lastnosti, ki spodbujajo zdravje.
Zato so banane tako zdrave
Rumeni sadež vsebuje veliko snovi, ki telo podpirajo njegove funkcije, in sicer v zelo visoki koncentraciji.
- Kalij : Mineral je še posebej pomemben za prenos električnih signalov do živčnih končičev. Zadostna vsebnost kalija v prehrani torej zagotavlja, da se mišice lahko pravilno krčijo. To ima tudi velik vpliv na delovanje srca.
- Magnezij : Še en pomemben mineral, brez katerega človeško telo ne bi moglo delovati. Magnezij, ki ga zaužijemo s hrano, podpira regeneracijo celic in je pomemben tudi za komunikacijo med celicami.
- Vitamin B6 : Ta snov je del različnih encimov in zato sodeluje pri različnih telesnih funkcijah. Koencim PLP podpira proizvodnjo sporočilnih snovi, kot sta serotonin ali dopamin. Vitamin B6 ima tudi vlogo pri tvorbi hemoglobina.
- Prehranske vlaknine : zadostna prehranska vlaknina zagotavlja normalno delovanje črevesnega trakta. Neprebavljive sestavine hrane absorbirajo vodo v črevesju in tam spodbudijo prebavno aktivnost. Prav tako vežejo škodljive snovi v črevesju in podpirajo njihovo izločanje.
Banana: zdrav vir energije
Banane so na primer med športniki še posebej priljubljene kot vir energije pred in po treningu.
- Molekule sladkorja v banani lahko telo še posebej dobro absorbira in možgane in mišice hitro oskrbi z energijo. Dlje ko banana dozori, več sladkorja in manj škroba vsebuje, zato je zelena banana okus manj sladka kot rumena.
- Banana, bogata z ogljikovimi hidrati, je zdrava alternativa energijskim pijačam, brezalkoholnim in športnim pijačam, ki pogosto vsebujejo veliko dodanega sladkorja. To lahko telesu dolgoročno škodi.