Preprosto olupite avokado: kako deluje
Pokažemo vam, kako lahko enostavno olupite avokado in ga narežete na čudovite koščke ali rezine. Ker plodovi niso samo okusni in zdravi, ampak so tudi kot nalašč za popestritev številnih jedi.
Piling avokada je bil preprost: prvi koraki
Najprej morate poskrbeti, da je avokado zrel. Najhitrejši način je s preprostim testom tlaka. S palcem rahlo pritisnite v posodo. Če se to odpove, je notranjost zrela in avokado je užiten. Trdi avokad je treba pustiti, da se malo dozori.
- Zdaj z ostrim nožem razrežite vzdolž plodov, vzdolž jedra avokada.
- Zdaj lahko dve polovici avokada potegnete narazen z rahlim zasukom.
- Zdaj naj rezilo noža rahlo pade v kamen, da se v njem zatakne. Ponovno z rahlim zasukom jedro zrahlja in ostane na rezilu.
Kako olupite avokado s prsti
V naslednjem koraku avokado razdelite na četrtino, tako da obe polovici ponovno prerežete na pol. Ta rez se zasuka za 90 stopinj na prvo.
- Lupino lahko zdaj s štirih delov avokada odstranite s prsti. Sadje je olupljeno.
- Nadomestna "metoda luščenja": prepolovljeno sadje previdno narežite z nožem v diamantno obliko. Če posode med tem ne poškodujete, lahko koščke avokada odstranite z žlico.
Če prezgodaj razrežete svoj avokado, tako da če je še surov, ga ni treba metati stran. V drugem članku vam bomo razložili, ali lahko jeste surov avokado.