Pravilno shranite ananas: najboljši nasveti in triki
Ananas je najbolje shraniti na hladnem pri približno 10 stopinjah. Ko je že razrezan, naj bo v hladilniku. Tropsko sadje lahko tudi zamrznete, ker ne bo trajalo dolgo, ko bo sveže. Tako imate vedno nekaj na zalogi.
Pravilno hranite svež ananas
Kupite sveže ananas, najbolje je preveriti stopnjo zrelosti v trgovini. Preverite pritiske, blatne ali mehke lise, morebitne plesni ali nagubana mesta. Zrelo, sveže sadje lahko prepoznate po tem, da izgleda zlato rumeno in zdravo.
- Svež ananas prepeljemo domov, da ga na poti ne zmečkamo ali poškodujemo. V nasprotnem primeru ne bo trajalo, dokler bodo na prosta mesta lahko pritegnili sadne muhe.
- Doma lahko sadje shranite odprto v kuhinji, če ga še niste razrezali. Vendar pa ne smete čakati dlje kot dva dni, da ga pojeste, saj se hitro pokvari.
- Neobrezan ananas shranite na hladnem pri približno 10 stopinjah, na primer v shrambi ali v kleti, lahko traja tudi do teden dni. Tudi v tem primeru preverite ananas pred jedjo, ali je plesniv ali zaradi fermentacije ne diši sladko, ampak diši po alkoholu.
Naj bo narezan ananas
Ananas olupite in narežite na primer na rezine ali kocke, preden jih shranite v hladilniku.
- Ananas postavite v kozarec za shranjevanje s pokrovom in ga postavite na vrh hladilnika ali zelenjave. Sadje je stabilno približno tri dni, odvisno od delovanja hladilnika je lahko krajše ali daljše.
- Preden zaužijemo ananas, pokuhajte, ali diši po alkoholu. Potem ga fermentira in ga ne bi smeli več jesti.
- Če želite, da sadje ostane sveže, dokler ga ne jeste, ga je najbolje, da ga zamrznete. Ananas narežemo na jedilne koščke, damo v zamrzovalnik in damo v zamrzovalnik.
- Tisti dan, ko želite zaužiti sadje, ga nekaj ur pred tem vzemite iz zamrzovalnika in ga pustite, da se odmrzne.
Bi radi sami posadili ananas? Nato ob luščenju plodov poberite zgornji list. V naslednjem nasvetu vam bomo pokazali, kako narediti lastno rastlino ananasa.